Essen im Internat Osternberg – Hans Wallisch Haus
Wer gute Leistungen bringen soll, muss auch gut essen

Das weiß inzwischen jeder: Vitamine, Mineralien, gesunde Fette und Eiweiß sind unerlässlich, wenn man geistig topfit sein will. Deshalb legen unser Küchenchef und sein Team großen Wert auf gute Verpflegung.
 Gut heißt in diesem Fall gesund und abwechslungsreich.

 „Wir besorgen unsere frischen Zutaten – Obst, Gemüse, Eier und Fleisch – nur bei Produzenten unseres Vertrauens, möglichst aus der Region.“

Großküche ist nicht automatisch Massenverpflegung.

“Wir erstellen den Speiseplan für sechs Wochen. So vermeiden wir Wiederholungen – obwohl die Schüler und Schülerinnen bei Schnitzel und Kaiserschmarrn sicher nichts gegen Wiederholungen hätten.

Auch die Wünsche von Vegetariern und religiöse Richtlinien werden von uns berücksichtigt. Voranmeldung genügt!”

Unser hochmotiviertes Küchenteam bekocht die “Natler”.
Ausgewogene Hausmannskost, Essen für Vegetarier und nach Glaubensrichtlinien stehen auf dem Speiseplan.

Frau Wallinger bei der Essenausgabe